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執筆者の写真唐木 仁美

人生初!ビーガン雑穀料理トライしました

人生初!「ビーガン雑穀料理」

お誘いを受けてランチ会に参加。


食べるだけではなくて

実際に下処理のコツや

調理法も教えていただきました。






いつも歌舞伎座前の岩手物産館で 

見ていた雑穀たち。


こんなふうに下処理するんだ!

簡単、簡単~

目から鱗のレシピ。

即実行。


岩手物産館の方に食べ方聞かれた。


お腹が動き出したよーーーー最高!

料理に混ぜて食べると満腹感が出て

あら不思議

まだまだトライ中。


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